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Fare Magazine #12 Copenhagen
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Beschreibung
Fare Magazine #12 Copenhagen
Kopenhagen ist eine Hafenstadt der Arbeiterklasse, die als innovative gastronomische Hauptstadt wiedergeboren wurde, in der Komfort, Kreativität und Gemeinschaft groß geschrieben werden.
Die Themen dieser Ausgabe sind:
- Verbringen Sie einen Nachmittag auf dem Pier im La Banchina, einem Kopenhagener Lokal für alle Jahreszeiten: Weinbar, Badestelle und Sauna
- Werfen Sie einen Blick in die Testküche des Noma, wo Rezepte und Gerichte für das bahnbrechende nordische Restaurant entwickelt werden
- Erleben Sie die Magie des fællesspisning - des dänischen Gemeinschaftsessens - im Absalon, einer renovierten Kirche, die zum Gemeindezentrum wurde
- Werfen Sie einen Blick in die unscheinbare Werkstatt, in der eine Handvoll begabter Kunsthandwerker Flora Danica-Porzellan herstellt, so wie es seit 200 Jahren gemacht wird
- 200 Seiten mit Farbfotografien, Illustrationen, Originalartikeln, Interviews und Essays
- Format: 170 mm x 240 mm
- Lithografisch gedruckt auf Maxima Silk und Munken Print White
- Klebegebunden
- Sprache: englisch
Über die Marke
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Herstellerdetails
Name: Fare Folk Ltd
Adresse: Flat 1, 595 Shields Road, Glasgow, G41 2 RW, Großbritannien
Kontakt: https://faremag.com, hello@faremag.com
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